Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Clafoutis de cereza

0 30328 1 (0 )Votos

Francia / Salsa / Cereza

Ingredientes para preparar Clafoutis de cereza

  • 450 o 500 g de cerezas negras sin rabo
  • 100 g de harina
  • 40 cl de leche
  • 4 huevos
  • 180 g de azúcar
  • 20 g de azúcar vainillada

Preparacion de Clafoutis de cereza

Enmantequillar un molde rectagular de 32 cm de largo por 22 cm de ancho y 4 cm de altura. Precalentar le horno a 200 C.
Batir la harina, los huevos, la sal y las azúcares con un tenedor. Incorporar poco a poco la leche sin dejar de batir hasta obtener una pasta untable y lisa. Vaciar en el molde y añadir la cerezas. Hornear de 35 a 40 min.
Para las frutas congeladas, emplearlas recién salidas del congelador pues en caso contrario la mezcla perderá color.

Sube tu propia foto de Clafoutis de cereza



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 30328 1 (0 )Votos

Prepárate

Presupuesto

Medio

Complejidad

Alta

Porciones

6

Te puede interesar!