- 400 gramos de Fusilli Monticello
- 1 Cucharada aceite
- 1 Cucharada de mantequilla
- 1 Cucharada de cebolla picada finamente
- 1 Cucharada de harina
- 3 Tazas de caldo de pollo
- ½ Taza de crema de leche
- 1 taza de paté de jamón
- 1 Cucharada queso parmesano
Receta de Fusilli a la francesa pastas monticello
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Francia / Platos fuertes / Fusilli / Pastas
Ingredientes para preparar Fusilli a la francesa pastas monticello
Preparacion de Fusilli a la francesa pastas monticello
En una olla saltear la cebolla picada en el aceite con sal y mantequilla.
Agregar la harina, mezclar bien y de a poco agregar una taza de caldo.
Una vez que se mezcle bien, agregar otra taza y luego en la tercera taza de caldo disolver el paté y agregar al final la crema de leche.
Cocinar el Fusilli Monticello en agua con un poco de sal.
Servir el Fusilli Monticello con la salsa preparada y espolvorear con queso parmesano y perejil.
Agregar la harina, mezclar bien y de a poco agregar una taza de caldo.
Una vez que se mezcle bien, agregar otra taza y luego en la tercera taza de caldo disolver el paté y agregar al final la crema de leche.
Cocinar el Fusilli Monticello en agua con un poco de sal.
Servir el Fusilli Monticello con la salsa preparada y espolvorear con queso parmesano y perejil.

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Comentarios de Fusilli a la francesa Pastas Monticello , receta por Cocina33
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