Preparacion de Ensalada de frijoles blancos y rojos
Abrir las latas de frijoles y la de vainitas. Escurrir y colocar en una ensaladera. Agregar los pimentones, cebollines y cilantro. Preparar la vinagreta uniendo los ingredientes, agregarla a la ensalada y macerar durante unas horas en la nevera.
Notas
Si prefiere los frijoles y vainitas pueden ser cocidos , deberá utilizar una taza de cada uno.
La ensalada sirve como entrada o como acompañante de pollo, pescado o carne.
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Comentarios de Ensalada de frijoles blancos y rojos, receta por Gabriela Abio
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