Mezclar las cremas con los huevos.
Poner a calentar una sartén chica y derrita la mantequilla; vaciar aquí la mezcla del huevo extendiéndola sobre la superficie de la sartén como una crepa gruesa rellenar con el chocolate y cerar, terminar de cocer.
Acompañar este platillo con frutas naturales junto a un espejo de salsa de chocolate.