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Receta de Regañonas

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Colombia / Postres / Maíz / Aves

Ingredientes para preparar Regañonas

  • 4 mazorcas tiernas
  • 2 huevos batidos

Preparacion de Regañonas

Se desgranan las mazorcas y se muelen los granos, se amasa con huevo y sal.

Se van poniendo cucharadas en aceite caliente y se fríen hasta dorar.

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