Lavar, desinfectar y secar las hojas de lechuga enteras y colocarlas en un recipiente.

Cortar las verduras en tiras. Colocar éstas y las semillas en recipientes separados. las semillas quedan perfecto en flaneras de vidrio. Llevar todo a la mesa.

Cada quien puede preparar sus tacos. Tomar una hoja de lechuga como si fuera tortilla y rellenarla espolvoreando un poco de semillas, colocando tiras de verduras y rociar finamente con una cucharadita de aderezo.