Es una decisión de salud, como el que deja de fumar cuando sabe que es perjudicial para su cuerpo.

Las sodas carbonatadas y jugos artificiales han ido tomando fuerza y cada vez están más en la dieta de millones de personas, que muchas veces desconocen los riesgos para la salud que ellas representan.

No voy a ir muy a fondo sobre el tema porque sería muy extenso, pero en resumen, los problemas de éstas bebidas son:

1.    Contiene mucho azúcar y concentrados como el HFCS que solo contienen fructosa y sacarosa. En la naturaleza no se encuentran concentraciones tan altas y el organismo no reconoce el estado de plenitud con estos componentes. Esto hace que nunca se sienta saciedad y se consuma mucho de esto. En cambio, las frutas, que también contienen fructosa siempre son ricas en fibra, lo cual produce sensación de llenura.

2.    Estos altos contenidos de azúcar son procesados por el cuerpo y el subproducto del procesamiento es el que llamamos Colesterol Malo. Por ellos es que cuando sufrimos de colesterol, nos quitan el azúcar.

3.    Además produce diabetes, acidez en la sangre, desordenes inmunes.

4.    A las sodas les agregan sodio (si, el mismo de la sal) para que el alto contenido de azúcar no nos produzca vómito y además al aumentar la frecuencia con la que orinamos, hace que tomemos más soda por la sed.

5.    A esto agrégale la cafeína, los colorantes, los persevantes, químicos no del todo probados, impacto ambiental, no son nutritivos, etc

Por todo esto es mejor tomar jugos naturales o simplemente agua. Aportan fibra, vitaminas, minerales, nos ayudan a curar nuestro cuerpo, son deliciosos, son nutritivos y estamos apoyando a los productores en vez de apoyar a multinacionales que no cuidan nuestra salud.

No agregues mucho azucar a tus jugos, ellos ya contienen la relación perfecta de nutrientes.