- 2 aguacates
- 200 g de queso tipo castellano
- 1 lechuga pequeña
- 1 cebolleta
- 1
- tomate
- aceite
- vinagre de sidra
Receta de Ensalada con queso
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Ingredientes para preparar Ensalada con queso
Preparacion de Ensalada con queso
Limpia el tomate y pártelo en rodajas finas. Coloca éstas en el borde de una fuente o plato. En el centro pon las hojas de lechuga también limpias. Saca la carne de los aguacates, trocéala y ponía sobre el tomate. Parte el queso en triángulos finos y colócalos en el centro sobre la lechuga. Añade la cebolleta cortada en juliana fina por encima.
Por último, sazona y aliña con aceite y vinagre.
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