- 500 gr. de criadillas de la tierra
- 8 huevos
- 1 diente de ajo
Receta de Revuelto de criadillas de tierra
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España / Platos fuertes / Pavo / Vegetales
Ingredientes para preparar Revuelto de criadillas de tierra
Preparacion de Revuelto de criadillas de tierra
Se cortan las criadillas en rodajas finas. Poner una sartén con un poco de aceite y el ajo picado a fuego lento, hasta que se dore el ajo. Entonces, agregar las criadillas y dejar hacer; sazonar de sal, añadir los huevos y trabajar a fuego lento hasta que cuaje.
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