- 1 lata de 860 gramos de piña en rebanadas
- 1 taza de jugo de piña
- 1 paquete grande de gelatina sabor limón amarillo o lima
Ingredientes para preparar Gelatina de piña y crema
Preparacion de Gelatina de piña y crema
Reservar dos rebanadas de piña y cortar el resto en pequeños cubos.
Hervir el jugo. Retirar del calor e incorporar la gelatina. Mover hasta que se disuelva. Dejar enfriar y refrigerar. Cuando este a medio cuajar licuar junto con la piña que se reservó y la crema.
Nuevamente refrigerar y retirar cuando adquiera consistencia espesa. Envolver con los cubos de piña.
Hervir el jugo. Retirar del calor e incorporar la gelatina. Mover hasta que se disuelva. Dejar enfriar y refrigerar. Cuando este a medio cuajar licuar junto con la piña que se reservó y la crema.
Nuevamente refrigerar y retirar cuando adquiera consistencia espesa. Envolver con los cubos de piña.
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