Cocer los tomates en agua sin sal. Cuando esten listos y fríos para evitar accidentes poner en la licuadora con los demás ingredientes menos la mantequilla y la maicena.
Cuando este todo bien molido, poner un poquitito de aceite en un sartén y después la mantequilla.

Colar la mezcla de la licuadora al sartén con la mantequilla. Agregar la maicena disuelta en agua fría. Mover para que no se formen grumos. Dejar hervir y listo.